ingrédients : 250 g de farine, 125 g de sucre, 1 œuf, 100 g de beurre, 1 pincée de sel.
Mélangez le tout au robot. Attention le beurre ne doit pas être liquide.
Etaler sur un plan fariné.
Garnir et cuire 30 min à 180°C. Peut être cuit à blanc pour des tartes aux fraises par exemple.
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